Taller sobre Lechugas Hidroponicas

Procesos en el Cultivo de Lechugas Hidropónicas

Considero que en el arte de cultivar lechugas hidropónicas, en el sistema recirculante,  pasa por tres procesos:

1. Siembra y crecimiento de los almácigos en un sustrato.

2. Primer trasplante

3. Trasplante definitivo

Cada uno de estos procesos tiene procedimientos que parecen insignificantes pero que son muy importantes si deseamos realmente tener una buena producción.

Visitan nuestra planta de Lechugas Hidropónicas

Este día hemos pasado un buen tiempo con la visita de un grupo de niñas estudiantes de la Escuela Rosa de América de Huancayo. Al compartir con ellas este tipo de agricultura ha sido grato saber que un día ellas también se animarán ha tener cultivos sanos y alternativos. Gracias por su visita.

Taller sobre Lechugas Hidropónicas - Huancayo

El 9 de Agosto, desarrollamos el Taller sobre Lechugas Hidropónicas, damos gracias a este hermoso grupo que pudo asistir. Realmente estamos contentas porque ya tendremos más aliados en esta práctica del cultivo hidropónico y sin duda aprenderemos mucho más de las experiencias. 

Participando en la Feria de Yauris

Este año hemos llevado las Lechugas en el sistema NFT a la Feria de Yauris en Huancayo. Ha sido grato compartir con nuestra gente este sistema de cultivo, vemos mucho interés en aprender y consumir los productos hidropónicos.

Nuevamente Taller Lechugas Hidroponicas en Huancayo

Nuestro PROXIMO TALLER

Día: Sábado 9 Agosto

Horario: 8:30 a 1pm

Taller Lechugas hidropónicas en Huancayo

Después de haber pasado muchas experiencias en nuestro incursión con las lechugas hidropónicas, queremos compartir nuestro aprendizaje en la práctica. Le invitamos a participar de este Curso/Taller aquí en Huancayo.

Crema de lechuga, deliciosa receta.

Ahora que ya están listas para comerse las lechugas, he buscado otras formas de comerlas y aprovechar su valor nutritivo, esto es lo que me encontré buscando en la web. Se los recomiendo, ya lo hemos hecho en casa muchas veces y realmente es deliciosa y sobre todo fácil de preparar.

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS
Hojas verde de lechuga
Media cebolla
Laurel
4 cucharadas de arroz redondo
4 quesitos
1 trozo de puerro
huevo
Pan rallado
Almendra en grano
Caldo o agua

PREPARACION
Poner a dorar la cebolla, añadir el laurel y la lechuga troceada. Incorporar el arroz y el caldo o agua. Hervir 20 minutos y triturar.
Pasar los quesitos por pan rallado mezclado con almendras, después por huevo y de nuevo por pan rallado. Freir y reservar.
Cortar el puerro en julianas y freir hasta que estén crujientes.
Presentar la crema en jarra, los quesitos y el puerro en plato sopero.

Fuente: Programa Sal y Pimienta - https://www.youtube.com/watch?v=M7Mj4xISW00

Si no quieres complicarte tanto con lo de los quesitos y el puerro, simplemente lo puedes acompañar con cuadritos de pan tostado o como buenos serranos con papitas amarillas sancochadas. Espero lo disfruten.

Lechugas hidropónicas

¿Dónde adquirirlas?
Esta es nuestra dirección: Av.Mariscal Castilla 5100, encontrará la Bodega Ranty Wasi, allí le indicarán como llegar al Pje.Santa Catalina 150.

Ya están listas para comerse las lechugas tipo orgánica y crespa morada. Si está listo o lista para venir denos una llamadita al Tel.64249237, para estar pendiente de su llegada, con mucho gusto le atenderemos.

Compartiendo nuestra huerta

Como familia somos amantes de la naturaleza y lo que ella nos brinda, por ello creo desde siempre hemos tenido una huerta en la que sembramos verduras para nuestro consumo. Es grato recoger de la huerta la verduras, porque sabemos que han sido cultivadas con mucho amor, abonadas con abono natural, regadas con agua no contaminada, cuidadas sin usar insecticidas; en otras palabras plantas sanas y confiables para consumir.

Con el tiempo empezamos a compartir con otras personas estas verduras sanas, a través de la tienda de nuestra madre, aún cuando en nuestro país no se valora el producto cultivado sanamente.
En este año iniciamos formalmente otro compartir, estamos incursionando en el cultivo de Lechugas en el sistema NFT de Hidroponía. Una manera también sana de cultivar, que nos permite ofrecer un producto limpio y de un sabor exquisito.

Así que, bienvenidos a compartir esta nueva aventura, en la que también seguiremos proveyendo las otras verduras de la huerta, a quienes realmente sepan valorar los productos sanamente cultivados.

En este blog compartiremos nuestras experiencias, también información de como alimentarse saludablemente y la noticia fresca de las verduras que vayan saliendo de la huerta, así como de las lechugas, para que puedan adquirirlos y disfruten de una alimentación saludable.